こんにちは、Yumiです。
食欲の秋、ハッと気付けば増えている体重。
なぜ食欲が収まらないのか…？
ここ数年わたしが実感したことは、
朝食に何を食べるかで、ダイエットの成功・失敗が決まる！
ということ。
その秘訣をご紹介します！
食欲が止まらない・食べることが好き
有酸素運動が苦手・空腹が我慢できない
朝食に「小麦」を避けるだけ！
ダイエットに成功したいなら、
「パン（小麦）」を朝食に食べないこと！
小麦に含まれるたんぱく質の主成分「グルテン」に、
食欲向上の中毒性があるからです。
脳の受容体を刺激するため、
個人差がありますが、
穀物を食べたあと数日間は「あと少しだけ」と、
食欲を我慢することが難しくなります。
パンを食べても痩せている人はいる！？
本当に小麦は悪なのでしょうか？
小麦を食べても痩せていて、健康な人は多くいます。
小麦のグルテンの副作用が強く出るかどうかは、
体質にもよるのです。
ただダイエットしたい、食欲が我慢できない人は、
小麦に含まれるグルテンの影響を考えてみるのも、
ひとつの案だと思うのです。
朝食はなにを食べるのがベスト？
腹持ちが抜群によく栄養価の高いオートミールを、
朝食に取り入れましょう。
簡単に調理できて、栄養バランスがよく、
コスパも最強で毎日食べても意外と飽きないです。
わたしはオートミールに豆乳とバナナを入れて、
レンジで１分半チン！
そのあとハチミツを少し足して食べています。
どうしてもパンが食べたいなら
わたしもパンが大好きなので、
食べたいときありますよね。
パンを選ぶコツをお伝えします！
①マーガリンを避ける
原材料をチェックする習慣をつけましょう！
マーガリンやショートニングといった
「トランス脂肪酸」が入っていないもの。
トランス脂肪酸は悪玉菌が増えるので、
ダイエットの天敵です！
※マーガリンではなく、バターはOKです。
最近はコンビニでもマーガリンではなく、
バターのみを使ったパンが
販売されるようになってきました。
②添加物が多いものを避ける
原材料の「／」以降は添加物です。
菓子パンは糖質が高かったり、
添加物が多いものがあるので、
よく見て購入しましょう。
③話題のBASE BREAD
ベースブレッドってご存じですか？
今ダイエッターに大人気のパンで、
完全栄養食（1日に必要な栄養素の1/3をすべてとれる食品）です。
もちろんこのパンは小麦ですが、
どうしても朝食はパンにしたい！
けれど、腹持ちのよい健康なパンにしたい方向け。
パンに罪悪感を感じて食べるのはダメです。
なんでもそうですが、頂くときはありがたく、
美味しく頂きましょう！
わたしのパンとの向き合いかた
わたしはパンが大好きです。
しかしパンではすぐお腹が空き、
１日に何度もいろんなものを食べてしまいます。
パンには食欲を増加させる働きがあり、
わたしはその影響を受けやすいタイプだと思います。
以前、記事に書きましたが、
こまめに食べると腸に負担がかかり休めないので、
ある程度の時間を空けてからきちんと食事をすることは、
身体の健康を思うと重要だと知ったのです。
好きなパン屋さんや、ホテルベーカリーなど、
パンには楽しみがたくさんあります。
そこで平日はオートミール朝食、
土日は大好きなパンを食べる。
これで、身体と心のバランスを取っています。
（実はオートミールも大好きになりましたよ！）
まとめ
「小麦を食べると食欲が増す」という具合に、
自分は何を食べるとどうなるのか？を
じっくり考えてみることが大事です。
人には合うけど、自分には合わないことも多いからこそ、
いろいろ試して身体の声を聞いてみて下さい。
では、また明日。
